SAFRAN DE POLIGNAC a développé 3 gammes de produits et des offres de partenariat vers des professionnels ciblés
CONDIMENTS
- Concentrés de safran : réalisés à la demande pour des utilisations précises, ces concentrés permettent un dosage précis pour chaque recette, avec une très grande facilité d’utilisation et la maîtrise des coûts de revient de produit.
- Sirops au safran : réalisés sur la base de différents sucres, ces sirops sont la base pour une multitude de crèmes et autres pâtisseries.
- Safranade : condiment exceptionnel, de la consistance d’une moutarde fine, la Safranade au goût 100% safran se décline en une gamme de 5 forces de safran différentes mais aussi en réalisation à la demande pour les professionnels.
- Poudre de safran : finement réduit en poudre, nos pistils de safran permettent alors une intégration rapide et simple du safran les recettes emblématiques de la cuisine française.
- Pistil de safran : incontournable, le pistil brut.
CONFISERIE / CHOCOLATERIE
- Cœur de chocolat noir au Safran : ballotin de 7 cœurs ou coffret de 70 cœurs, ces cœurs sont idéaux pour accompagner le café ou thé. 7 grammes de douceur.
- Cœur de chocolat blanc au Safran (spécial Saint Valentin) : le Safran donne au chocolat blanc une teinte particulière parfaire pour la Saint Valentin. Idéal pour accompagner une bouteille de champagne !
- Truffes de chocolat au Safran (Spécial Noël) : l’incontournable.
- Billes de Safran : Produit de parapharmacie, ces billes permettent de donner à son corps la dose quotidienne de safran pour une cure d’un mois. Anxiolytique naturel, notamment.
ALCOOL
- Bière blonde au safran : bière de dégustation sur la base d’une recette flamande, cette bière a la particularité d’avoir une mousse de couleur safran. La force du safran est aussi étagée sur 5 niveaux, ce qui permet de choisir sa préférée.
- Crème de Safran de Champagne « nouveauté exclusive » : Pour découvrir le kir royal au safran. Une expérience incroyable !
- Gin au safran : Avez-vous déjà gouté un GinTonic au Safran ? un cocktail qui piquera la curiosité et vous donnera une satisfaction immédiate. Garder la photo du gin.